Piatti completi Business Lunch
(acqua e caffè compreso)
Piatto Unico di Mare
(risotto all’acqua di pomodoro e tonno scottato; trancio di spada e misticanza)
12
Piatto Unico di Terra
(maltagliati alla crema di fagioli e becon; brasato di manzo e chips di polenta)
12
Piatto Unico Vegetariano
(canederli di spinaci con fonduta; fritto dell’orto)
12
Primi Piatti
Canederli
( canederli di spinaci con fonduta di formaggio )
8
Il Risotto
(risotto all’acqua di pomodoro e tonno scottato)
9
Vellutata
(piselli, yogurt, uovo sodo)
8
I maltagliati
(pasta con crema di fagioli rossi e becon)
8
Il Raviolo
( ravioli di magro al burro, noci, salvia, lardo )
8
Secondi Piatti
lo Spada
(trancio di pesce spada alla plancia, su fresca misticanza)
10
Tegamino Rosso
(Classica Parmigiana di melanzane in tegamino)
8
Fritto dell’orto
( mela, carota, zucchine con dripping di salse)
7
Il Manzo
(brasato di manzo al vino rosso, chips di polenta)
8
Il pollo
(Tagliata di pollo, riso basmati, patate al forno, salsa agrodolce)
10
Il Farro
(farro tiepido, verdure grill, funghi, olive verdi)
7
Contorni
Verdure Grigliate
(zucchine, melanzane, peperoni)
4
Patate dorate al forno
(patate cotte al forno con aromi e spezie)
4
Verdure al Vapore
4
Bakery
La Focaccia
4
Focaccia Milano
(prosciutto cotto e fontina)
5
Focaccia farcita
( prosciutto cotto, pomodoro, insalata, fontina)
6
Il Toast Milano
(prosciutto cotto e fontina)
4
Toast 4 formaggi
(cheddar, fontina, brie, pasta fusa)
4
Sandwich tacchino
(fesa di tacchino, salsa rosa, cetrioli, bacon croccante)
6
Hamburger di tonno
( burger di tonno, salsa tonnata, peperoni sott’olio)
6
Sandwich veggie
( frittata morbida, cavolo viola, salsa di soia, crema di formaggio)
6
Tramezzino “Tonnaré”
( Tonno, mela verde, guacamole, mayo al lime, insalata)
6
Tramezzino pink
( Paté di prosciutto al mascarpone, melanzane grill )
6
Veg Tramezzino
(Hummus ceci e barbabietola, verdure grill, gorgonzola, noci)
6
Le Insalate
Caesar Salad
(Misticanza, rucola, straccetti di pollo aromatizzato, scaglie di grana, crostini di pane, salsa Caesar)
7
Versa Salad
(fresca misticanza, tonno, cannellini,uova,crostini di pane)
7
Reggiana
(misticanza, zucchine e melanzane grill, noci, grana in scaglie, pomodori secchi)
7
Dessert
Cheese Cake
( ai frutti rossi )
3
Pasticciotto Leccese
(crema o crema con amarena)
2,5
Torta alle Mele
3
Carrot Cake
3
Tiramisù al bicchiere
3
Macedonia di Frutta
4